06. Dezember 1989 - Auslieferung von Tiefkühlfleisch

Gestern Weihnachtsfeier der Volkssolidarität.

Schwere Arbeit! (11 Stunden), 20 Kunden, u.a. in Rahnsdorf, Schmöckwitz (Trinkgeld 38,-M:2, zwei Mahlzeiten).

# Wir fahren täglich Geflügel und Wild aus. Wir beliefern Gaststätten aller Art und Betriebsküchen. Ich bin Beifahrer und der eigentliche Träger. Wir haben einen der modernen Merzedes-Lkw. Der Fahrer und ich, wir kommen gut miteinander aus. Er faßt durchaus kräftig mit an. Das Trinkgeld nimmt er entgegen und teilt es halbe halbe mit mir. Er weiß welche Abnehmer uns ein Mittagessen anbieten, wenn wir dort um die Mittagszeit auftauchen und wo es nachmittags Kaffe gibt. Wenn Abnehmer “stur” sind, beeinflussen wir (in Grenzen), wie gut sie beliefert werden. #

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